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Serena e Valeria, classe 1987, aspiranti chef!

mercoledì 18 gennaio 2012

"I crucette"

Serata davanti alla tv... e ho voglia di spizzicare qualcosa di dolce durante il telefim che mi aspetta...
Mi è venuta in vente una ricettina veloce e sfiziosa: i crucette! Sono dei dolcetti calabresi che si usano sopratutto nel periodo natalizio... Natale è passato, ma sono avanzati i fichi secchi dei vari cesti natalizi quindi perchè no!
*20 fichi secchi
* 5 noci
* 10 mandorle pelate
* 2 cucchiaini di zucchero di canna, anche bianco andrà benissimo










Tritate in un frullatore le noci, le mandorle e lo zucchero. Tagliate a metà i fichi come nella foto, e conditeli con la frutta secca tritata. Infornate per 15 minuti e dopodiché mettere i fichi "a panino".




Ed ecco le crucette! Bon appetit!

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